Kinas matkultur är både mångårig och mångkulturell och man brukar räkna det kinesiska köket till ett av de bästa i världen. Det wokas och kokas, mycket ris, nudlar, grönsaker och kött. De kinarestauranger som kom till Sverige för drygt 40 år sedan liknar egentligen inte den mat som kineserna normalt äter utan är mer enRead more about Mat i Kina […]
Vad äter man i Mexiko Mexiko är landet som har gett världen tacos men det finns många fler maträtter än så när det kommer till mexikansk mat. Mexiko är ett väldigt stort land där matinfluenserna har kommit från många olika delar av världen och alla regioner har sin specifika smak. Läs vidare och låt digRead more about Mat i Mexiko […]
Det bosniska köket är en spännande kulinarisk upplevelse som blandar den perfekta kombinationen av mat från både väst och öst, ”Medelhavet möter Turkiet” skulle man kunna säga. Återkommande ingredienser är till exempel ekologiskt kött, lamm, kål, potatis och rotfrukter, svamp, bönor, frukt och grönsaker. Det bosniska köket är ett hälsokök som lagar mycket säsongsbetonat därRead more about Mat i Bosnien […]
Maten i våra skandinaviska grannländer är till stor del lik den vi äter här hemma i Sverige, men det finns undantag som gör maten i varje land unik. I Finland är man extra stolt över sina piroger i olika former och smaker. De är även förtjusta i grillkorv och rågbröd och annat gott. Kareliska piroger-Read more about Mat i Finland […]
När man pratar om frukt och bär tror de flesta att det är en enkel sak att skilja dem åt. Man konstaterar helt enkelt att ett äpple är en frukt och en jordgubbe är ett bär. Men det är faktiskt inte riktigt så enkelt! Tittar man på skillnaderna mellan frukt och bär ur ett botanisktRead more about Frukter vs bär […]
Tacos har blivit maträtten som serveras i de flesta hemmen runt om i landet varje fredag. Inte så konstigt eftersom rätten både är lätt att laga och går att variera efter tyckte och smak. Dessutom är den fantastiskt god. Hela familjen kan hjälpas åt att förbereda måltiden vilket gör att den lämpar sig extra braRead more about Tacos som fredagsmys […]
Libanon är ett mycket intressant matland! Bland annat för man tagit intryck från såväl och persiska matlagningskonst som från europeisk tradition. Maten är i regel kryddig och smakrik men sällan så stark att den bedövar tungan. Det passar ofta oss skandinaver som inte är så vana vid jättestark mat. Genom olika kryddmixar skapar man komplexaRead more about Mat i Libanon […]
Vietnam har en lång mattradition som vietnameserna själva är mycket stolta över. Maten i södra Vietnam skiljer sig en hel del från norra Vietnam. I Norra Vietnam har Kina styrt länge och det har även påverkat matkulturen som har många kinesiska inslag. Vid kusten äter man mycket fisk och i inlandet innehåller rätterna mer kött.Read more about Vietnamesiska köket […]
Idag är det många som väljer att handla sin mat online istället för att plocka varor i butik. Om du inte tidigare provat denna service kanske det låter som ett dyrt alternativ men genom att handla smart kan du spara både pengar och tid. Föredrar du att besöka matbutiken är det en smidig lösning attRead more about Lösplock blir vanligare […]
Thailändsk mat är inget nytt för svenskarna. Tusentals svenskar som besöker Thailand varje år, och numera finns det en thairestaurang i närapå varenda liten by runtom i landet. Men visst finns det fler rätter i det thailändska köket än Pad Thai och röd curry? Med beställning av matkassar online kan du nu enkelt prova påRead more about Thailändsk mat […]